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蒸菜的做法大全

時間:2019-04-13 20:26:00  來源:[www.sndoih.live] 作者:蒸蒸

蒸菜的做法大全介紹

蒸是一種重要的烹調方法,我國素有“無菜不蒸”的說法。蒸就是以蒸氣加熱,使調好味的原料成熟或酥爛入味。其特點是保持了菜肴的原形、原汁、原味,能在很大程度上保存菜的各種營養素。如今,為達到少油低鹽的目標,越來越多的人希望蒸出美味。

蒸菜最能保持食物原汁原味和營養,蒸菜的過程處于密閉狀態,所以食物水分不會丟失,能保持原汁原味,口感細膩、軟爛,容易消化吸收。那么用蒸的方式能做出哪些好吃的家常菜呢?蒸菜的做法大全請看下面健康美食網小編的匯總。


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