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燉魚的做法大全

時間:2018-12-03 17:02:40  來源:[www.sndoih.live] 作者:美客

燉魚的做法大全介紹

燉魚是一種大眾菜,是用魚和豬肉加上調味料放在一起用水燉的吃法。燉魚的營養價值豐富。可分為蘋果燉魚,啤酒燉魚等。

魚湯應以鮮美為貴。燉湯的魚,最重要的就是新鮮。各種魚類比較,以鯽魚燉湯口味最佳。鯽魚肉質嫩、味鮮,營養價值高。同時,燉出來的湯,乳白似奶,味鮮醇香,是其他魚所不能比的。


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