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銀耳番茄秋葵湯

銀耳番茄秋葵湯
主料:秋葵50克,西紅柿200克,干銀耳10克
配料:香蔥8克,鹽1克,香油少許

作者:健康美食

時間:2015-07-30 10:57:06

難度:新手嘗試 類型:『 熱菜 』

歸屬:

標簽:銀耳番茄秋葵湯,銀耳番茄秋葵湯的做法
秋葵食譜大全

銀耳番茄秋葵湯介紹

這個銀耳番茄秋葵湯的做法特別簡單,而且營養也非常豐富。秋葵含水量高,脂肪很少,很適合想要減肥瘦身的女士,而且它富含的維生素C和膳食纖維,還能使皮膚嫩白。銀耳又有益氣清腸、滋陰潤肺的作用。銀耳富有天然植物性膠質,外加其具有滋陰的作用,是可以長期服用的良好潤膚食品。

銀耳番茄秋葵湯的做法:

1、準備材料。

2、秋葵清洗干凈去除根。

3、銀耳泡發,去蒂分成小朵。

4、將秋葵放入煮鍋中汆燙3分鐘。

5、撈出放入涼水中。

6、斜切成片備用,番茄清洗干凈去皮,切成小粒。

7、煮鍋中加水放入銀耳鍋開轉小火煮至銀耳熟。

8、放入西紅柿丁大火煮開轉小火煮至西紅柿熟。

9、最后放入秋葵、鹽、香油撒上香蔥關火即可。

銀耳番茄秋葵湯成品圖:

銀耳番茄秋葵湯小技巧:

1、秋葵焯水至顏色變綠即可,不宜時間過長。

2、最后放入秋葵就可以關火了。

3、銀耳一定要完全泡發。


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