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燙地瓜葉

燙地瓜葉
主料:地瓜葉一把
配料:醬油一湯匙、香油四分之一匙、烏醋四分之一匙、蒜頭3瓣

作者:健康美食

時間:2017-07-17 14:36:51

難度:初中水平 類型:『 熱菜 』

歸屬:夏季

標簽:燙地瓜葉怎么做好吃,燙地瓜葉的做法,地瓜
地瓜食譜大全

燙地瓜葉介紹

健康美食網為您講解,地瓜葉具有提高免疫力,保護視力,延緩衰老,解毒等作用,燙地瓜葉是最保留營養價值一種做法,現在把燙地瓜葉的制作方法分享給大家。而且現在天氣熱時來一盤便宜又好吃的燙地瓜葉也可以讓人食欲大開。

燙地瓜葉的做法:

1、首先把地瓜葉清洗干凈,在水中浸泡一下去除泥土。

2、準備醬料食材。

3、每段長度約五公分 菜梗及菜葉分開放。

4、因為菜葉很快就熟了,所以待水滾后菜梗先下水燜煮。

5、再放入菜葉。

6、大約1-2分鐘后,就可以撈起裝盤了。

7、將醬油、香油、烏醋倒入碗中 再把剁碎的蒜瓣放入攪拌。

8、最后淋上醬料就完成了喔。

成品圖:


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