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臺灣燒酒蝦

臺灣燒酒蝦
主料:鮮蝦500公克、姜片10公克、水500cc、當歸3公克、枸杞 5公克、紅棗5粒
配料:米酒100cc、細糖 1茶匙、鹽 1/2茶匙

作者:斯佳麗WH

時間:2018-07-12 23:25:24

難度:初中水平 類型:『 小吃 』

歸屬:春季,夏季,秋季,冬季

標簽:臺灣燒酒蝦,臺灣燒酒蝦的做法
蝦食譜大全

臺灣燒酒蝦介紹

在臺灣非常喜歡吃燒酒蝦,配上當歸、枸杞、紅棗一起煮,味道更加好吃,而且營養更為豐富。

燒酒蝦的做法:

1、首先把鮮蝦剃除腸泥。然后剪除觸須;將當歸3公克、枸杞 5公克、紅棗5粒稍微洗過后瀝干,備用。

2、將所有材料鮮蝦、米酒放入電鍋內鍋,外鍋加入另外的1/ 4杯水,蓋上鍋蓋,按下開關,待開關跳起后,加入其余調味料即可。

成品圖:


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