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山藥燉雞湯

山藥燉雞湯
主料:烏雞,山藥
配料:老姜,鹽,油

作者:巧婦

時間:2019-01-28 10:22:19

難度:初級入門 類型:『 湯類 』

歸屬:春季,夏季,秋季,冬季

標簽:山藥燉雞湯的做法,山藥燉雞湯怎么煲
雞湯食譜大全

山藥燉雞湯介紹

長期吃山藥能延年益壽。如果用山藥燉雞,更能起到保健的作用哦。山藥燉雞湯怎么煲?請看下面健康美食網小編巧婦的山藥燉雞湯的做法講解。

  • 烹飪難度:簡單
  • 烹飪時間:一小時
  • 烹飪工藝:燉
  • 菜品口味:咸鮮
  • 用  料:烏雞,山藥,老姜,鹽,油,

山藥燉雞

第一步 雞肉洗凈,剁塊瀝干水

山藥燉雞湯1

第二步山藥切大塊

山藥燉雞湯2

第三步鍋中放油,一塊姜用刀拍一下放油中

山藥燉雞湯3

第四步倒入雞肉炒熟,多炒會把肉中水份炒干

山藥燉雞湯4

第五步把油鏟出一些加水,不鏟出的話一會湯會很油的

山藥燉雞湯5

第六步水開后倒入燉鍋中都40分鐘左右

山藥燉雞湯6

第七步 倒入山藥,放鹽入味,只放鹽,稍微淡些,太咸了湯不好喝,而且會把雞肉香味掩了,

山藥燉雞湯7

第八步 山藥燉爛了就可以起鍋了,美味雞湯

山藥燉雞湯8


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