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金針菇竅門

金針菇竅門
主料:金針菇
配料:香蔥,蒜瓣,蠔油,醬油,白糖,鹽,清水

作者:巧婦

時間:2019-02-26 15:58:14

難度:初中水平 類型:『 涼菜 』

歸屬:夏季,秋季

標簽:金針菇竅門,金針菇做法
金針菇食譜大全

金針菇竅門介紹

突發奇想做了這道花樣金針菇,味道很贊,簡單又美味,適合大眾口味哦!金針菇做法以及做法竅門,請看下面健康美食網小編巧婦的講解。

  • 烹飪難度:極簡
  • 烹飪時間:15分鐘
  • 烹飪工藝:拌
  • 菜品口味:清淡
  • 用  料:金針菇,香蔥,蒜瓣,蠔油,醬油,白糖,鹽,清水

金針菇竅門

第一步成品

金針菇竅門1

第二步加入蠔油

金針菇竅門2

第三步加入白糖

金針菇竅門3

第四步攪拌均勻成醬汁(喜濃稠的可調上點生粉)

金針菇竅門4

第五步香蔥切蔥花、蒜瓣切碎

金針菇竅門5

第六步金針菇去根部

金針菇竅門6

第七步鍋中加水煮開,加入食用油、鹽,放入金針菇焯燙

金針菇竅門7

第八步燙好的金針菇撈出控水裝盤

金針菇竅門8

第九步熱油鍋

金針菇竅門9

第十步加入大蒜,爆香大蒜

金針菇竅門10

第十一步倒入醬汁煮開

金針菇竅門11

第十二步淋至金針菇上

金針菇竅門12

第十三步撒上蔥花即可

金針菇竅門13

第十四步成品

金針菇竅門14


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