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杏鮑菇的做法

杏鮑菇的做法
主料:蠔油、杏鮑菇
配料:醋、醬油、鹽、雞精、淀粉、清水、青辣椒、小米椒、蔥、油

作者:巧婦

時間:2019-02-13 15:45:01

難度:初級入門 類型:『 熱菜 』

歸屬:春季,夏季,秋季,冬季

標簽:杏鮑菇的做法,蠔油炒杏鮑菇
杏鮑菇食譜大全

杏鮑菇的做法介紹

炒杏鮑菇的味道香辣可口,口感松軟爽口,吃貨們快來跟健康美食網小編巧婦學杏鮑菇的做法吧。

  • 烹飪難度:簡單
  • 烹飪時間:45分鐘
  • 烹飪工藝:炒
  • 菜品口味:咸鮮
  • 用  料:蠔油、醋、醬油、鹽、雞精、淀粉、清水、杏鮑菇、青辣椒、小米椒、蔥、油

杏鮑菇的做法

第一步我們先將今天的食材準備好。

杏鮑菇的做法1

第二步杏鮑菇洗凈,切片,切十字花紋,方便入味

杏鮑菇的做法2

第三步準備一個碗,放入蠔油、醋、醬油、鹽、雞精、淀粉、清水等調料,拌均勻備用。

杏鮑菇的做法3

第四步小火煎制杏鮑菇,待變軟后關火即可

杏鮑菇的做法4

第五步鍋中放油,放入蔥和小米辣椒爆香,再放入杏鮑菇繼續翻炒

杏鮑菇的做法5

第六步調好的料汁,倒入鍋中,放入青椒翻炒均勻,大火收汁

杏鮑菇的做法6

第七步撒上少許的香菜就可以裝盤出鍋了。

杏鮑菇的做法7


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