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拔絲香蕉

拔絲香蕉
主料:香蕉,雞蛋
配料:白糖,定粉,面包糠

作者:巧婦

時間:2018-12-27 15:04:39

難度:初級入門 類型:『 小吃 』

歸屬:春季,夏季,秋季,冬季

標簽:拔絲香蕉的做法,拔絲香蕉怎么做
拔絲食譜大全

拔絲香蕉介紹

小朋友們喜歡香蕉香甜酥脆,所以做了一道傳統的拔絲香蕉!給小朋友們一個美味!拔絲香蕉怎么做?請看下面健康美食網小編巧婦的拔絲香蕉的做法講解。

  • 烹飪難度:簡單
  • 烹飪時間:15分鐘
  • 烹飪工藝:炸
  • 菜品口味:甜
  • 用  料:香蕉,雞蛋,白糖,定粉,面包糠

拔絲香蕉的做法

第一步把香蕉去皮切成段,雞蛋打散液狀,把香蕉段裹上雞蛋液!備用

拔絲香蕉1

第二步裹好雞蛋液的香蕉在裹上面包糠備用

拔絲香蕉2

第三步熱鍋放入油熱至8成熱時加入鍋好蛋液和面包糠的香蕉放入鍋中炸至金黃色!撈出瀝干油!

拔絲香蕉3

第四步用炒鍋放入白糖加人少量水帶糖至化開轉小火

拔絲香蕉4

第五步待糖至稠出冒泡,用筷子攪拌掛絲

拔絲香蕉5

第六步將炸好瀝干油的香蕉倒入鍋中拔絲出鍋

拔絲香蕉6

第七步香甜可口酥脆的拔絲香蕉做好啦!

拔絲香蕉7


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