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蝴蝶饅頭

蝴蝶饅頭
主料:粉,酵母
配料:莧菜,南瓜

作者:巧婦

時間:2018-12-12 15:34:00

難度:初中水平 類型:『 主食 』

歸屬:春季,夏季,秋季,冬季

標簽:蝴蝶饅頭的做法,蝴蝶饅頭怎么做
饅頭食譜大全

蝴蝶饅頭介紹

今天健康美食網小編巧婦教大家制作的是蝴蝶饅頭,蝴蝶饅頭不僅好看還很好吃哦!蝴蝶饅頭怎么做?請看下面的講解。

  • 烹飪難度:簡單
  • 烹飪時間:45分鐘
  • 烹飪工藝:蒸
  • 菜品口味:甜
  • 用  料:面粉,酵母,莧菜,南瓜

蝴蝶饅頭

第一步把莧菜清洗干凈,焯水。用手搓洗莧菜使莧菜汁更充分,更鮮艷

蝴蝶饅頭1

第二步把南瓜洗干凈,去皮去瓤后把南瓜切成小塊并蒸熟。然后碾壓成泥等待備用

蝴蝶饅頭2

第三步把酵母用溫水化開后加入到面粉里,加入備好的南瓜泥和成黃色的圓形面團,酵母用溫水化開后加入面粉和莧菜汁和成粉色的面團

蝴蝶饅頭3

第四步取黃色面團,粉色面團各一塊揉搓成一根長一根短的兩根不同的面條,每種顏色需要做兩根哦,這樣看起來更漂亮,更有食欲哦

蝴蝶饅頭4

第五步將粉色面條和黃色面條用手揉搓在一起,呈現如圖所示模樣

蝴蝶饅頭5

第六步再如圖所示,從面條的一端卷起來

蝴蝶饅頭6

第七步然后用筷子在卷好的面條中間將面條夾緊,呈現如圖的樣子。注意力度,千萬不要夾折啦!

蝴蝶饅頭7

第八步塑型完畢,如圖的樣子!

蝴蝶饅頭8

第九步最后在熱水鍋上蒸20-25分鐘即可,漂亮的花蝴蝶饅頭就大功告成啦~快來品嘗吧!!

蝴蝶饅頭9


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